Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с фрикадельками из куриного фарша
Как вкусно приготовить - Суп с фрикадельками из куриного фарша
1. Этап
Подготовьте продукты для супа. Куриное филе измельчите со щепоткой соли, для этого используйте мясорубку или блендер.
2. Этап
Переберите рис, промойте его до чистой воды.
3. Этап
Измельчите очищенные и вымыты овощи: лук, морковь.
4. Этап
Очищенный картофель порежьте кусочками.
5. Этап
В кастрюлю мультиварки сложите рис, лук, морковь, картофель. Залейте водой, посолите и выберите режим "Суп". Варите 30 минут.
6. Этап
Из фарша сформуйте мокрыми руками шарики размером с грецкий орех.
7. Этап
Добавьте фрикадельки в суп, и снова включите режим "Суп" на 20 минут.
8. Этап
В конце варки откорректируйте суп на соль, добавьте любимые специи и зелень. Суп готов!
