Томатно-лимонное желе с базиликом

1. Этап

Возьмите томаты в собственном соку и сок из той же банки! взбейте все блендером. Добавьте сахар и щепотку соли. Замочите в холодной воде 4 листочка желатина. Подождите 10 минут и добавьте в томатную смесь. подогрейте на медленном огне до растворения.

2. Этап

Небольшой лоточек застелите пищевой пленкой и вылейте туда томатную пасту с растворенным желатином.

3. Этап

Уберите в холодильник до полного застывания. Тем временем, выдавите сок из двух лимонов, добавьте сахар, воду и базилик.

4. Этап

Взбейте блендером. Добавьте 4 листика ( предварительно) замочного желатина. Подогрейте до полного растворения желатина. Процедите через сито в предварительно застеленный пленкой лоточек. Получится вот такая ароматная красота! Убирайте в холодильник до застывания)

5. Этап

Пока наше желе застывает, заварите мятный чай, как указано на упаковке. Я использовала чай, который производит мой любимый муж.

6. Этап

Достаньте желе из холодильника. Нарежьте небольшими кусочками...

7. Этап

Вот такими

8. Этап

И томатное... Приготовьте " формы для будущей закуски. Я выбрала 2 прозрачных стакана...

9. Этап

Уложите нарезанные кусочки лимонно-базиликового и томатного желе слоями.

10. Этап

Залейте остывшим мятным чаем ( не забудьте добавить в него оставшиеся листики желатина и растворите в чае полностью).

11. Этап

Залейте и уберите в холодильник до полного застывания)))

12. Этап

Потребуется немного времени... И терпения... НО, для самого любимого мужчины, этого всегда в достатке)?

13. Этап

Доставайте из холодильника в полной решимости удивить вашего мужчину!

14. Этап

Приятного праздника и нескучной ночи)))