Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из свежей цветной капусты
Как вкусно приготовить - Салат из свежей цветной капусты
1. Этап
Не полениться, разобрать капусту на мелкие соцветия (без грубых черешков).
2. Этап
Порезать мелкими кубиками болгарский перец (я использовала половинку, т. к. у меня был большой)
3. Этап
Фету, так же, нарезать мелкими кубиками.
4. Этап
Вашу любимую зелень мелко порубить (у меня: петрушка, кинза, укроп)
5. Этап
Авокадо должен быть спелый, но не переспевший! Его почистить, нарезать кубиками и сбрызнуть лимонным соком (не скупясь)
6. Этап
Маслины нарезать колечками.
7. Этап
Все перемешать, посолить по вкусу и приправить оливковым маслом. Я его вкус не очень люблю, поэтому использовала смесь льняного и подсолнечного масел.
