Грибы, фаршированные сливочным сыром, пепперони и перцем
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Грибы, фаршированные сливочным сыром, пепперони и перцем

1. Грибы - 10 штук
2. Размягченный сливочный сыр - 120 грамм
3. Базилик сушеный - 1/4 чайных ложки
4. Орегано сушеный - 1/8 чайных ложки
5. Чесночная соль и перец - по вкусу
6. Перец зеленый - 2 ст. ложки
7. Лук красный - 2 ст. ложки
8. Маслины - 2 ст. ложки

Как вкусно приготовить - Грибы, фаршированные сливочным сыром, пепперони и перцем

1. Этап

1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Сбрызнуть кулинарным спреем две небольшие сковороды и отложить в сторону. Вместо сковородок вы можете воспользоваться противнем. Мелко нарезать колбасу, перец, лук и маслины. Протереть грибы мокрой тряпкой и обрезать ножки. Отставить в сторону.

1. Этап. Грибы, фаршированные сливочным сыром, пепперони и перцем: 1. Предварительно разогреть духовку до 175 градусов. Сбрызнуть кулинарным спреем две небольшие сковороды и отложить в сторону. Вместо сковородок вы можете воспользоваться противнем. Мелко нарезать колбасу, перец, лук и маслины. Протереть грибы мокрой тряпкой и обрезать ножки. Отставить в сторону.

2. Этап

2. В небольшой миске перемешать сливочный сыр, тертый сыр Пармезан, сушеный базилик, сушеный орегано, чесночную соль и перец вместе до однородной консистенции.

1. Этап. Грибы, фаршированные сливочным сыром, пепперони и перцем: 2. В небольшой миске перемешать сливочный сыр, тертый сыр Пармезан, сушеный базилик, сушеный орегано, чесночную соль и перец вместе до однородной консистенции.

3. Этап

3. Перемешать с остальными ингредиентами, кроме грибов.

1. Этап. Грибы, фаршированные сливочным сыром, пепперони и перцем: 3. Перемешать с остальными ингредиентами, кроме грибов.

4. Этап

4. Ложкой выложить полученную смесь в подготовленные шляпки грибов. Выложить по 5 шляпок в сковороду и выпекать 20 минут.

1. Этап. Грибы, фаршированные сливочным сыром, пепперони и перцем: 4. Ложкой выложить полученную смесь в подготовленные шляпки грибов. Выложить по 5 шляпок в сковороду и выпекать 20 минут.

5. Этап

5. Через 20 минут переключить духовку на режим «гриль» и подрумянить верхушку каждого гриба. Достать шляпки из духовки и подавать горячими.

1. Этап. Грибы, фаршированные сливочным сыром, пепперони и перцем: 5. Через 20 минут переключить духовку на режим «гриль» и подрумянить верхушку каждого гриба. Достать шляпки из духовки и подавать горячими.