Салат из сельдерея с мандаринами

1 . Этап

Подготовьте указанные ингредиенты. Мандарины выбирайте сладкие и вкусные.

2 . Этап

Шпинат разберите в руках, промойте каждый лист. Стряхните лишнюю влагу и срежьте стебли. Нарежьте лентами и выложите их на тарелку. Это будет основа салата.

3 . Этап

Мандарин очистите от кожуры и белых волокон. Разделите на дольки и выложите на шпинатную нарезку. Если вы против прозрачных оболочек на дольках, то очистите и их.

4 . Этап

Промойте стебли сельдерея и нарежьте их небольшими кусочками. Выложите на тарелку.

5 . Этап

Четверть красной луковицы нарежьте кружочками или тонкими полукольцами. Выложите на салат.

6 . Этап

Посолите и поперчите блюдо, заправьте растительным маслом и подайте к столу.