Мясной пирог «Спиральная галактика»
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Мясной пирог «Спиральная галактика»

1. Тесто слоеное дрожжевое - 500 г
2. Фарш мясной - 500 г
3. Рис - 200 г
4. Перец чили - 1 шт
5. Лук зеленый - 1 пуч.
6. Чеснок - 4 зуб.
7. Яйцо куриное - 1 шт
8. Масло сливочное - 20 г
9. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Мясной пирог «Спиральная галактика»

1. Этап

Приготовить начинку. В фарш вмешать мелко порезанные венгерский перец, лук, раздавленный чеснок, рис, посолить.

1. Этап. Мясной пирог «Спиральная галактика»: Приготовить начинку. В фарш вмешать мелко порезанные венгерский перец, лук, раздавленный чеснок, рис, посолить.

2. Этап

Тщательно вымешать, дать немного постоять

1. Этап. Мясной пирог «Спиральная галактика»: Тщательно вымешать, дать немного постоять

3. Этап

Раскатать тесто тонко, порезать на полоски шириной примерно 4 см. На каждую полоску выложить фарш.

1. Этап. Мясной пирог «Спиральная галактика»: Раскатать тесто тонко, порезать на полоски шириной примерно 4 см. На каждую полоску выложить фарш.

4. Этап

Полоски теста с начинкой залепить.

1. Этап. Мясной пирог «Спиральная галактика»: Полоски теста с начинкой залепить.

5. Этап

Круглую форму для запекания смазать сливочным маслом, укладывать колбаски из теста с начинкой спиралью.

1. Этап. Мясной пирог «Спиральная галактика»: Круглую форму для запекания смазать сливочным маслом, укладывать колбаски из теста с начинкой спиралью.

6. Этап

Смазать все слегка взбитым яйцом.

1. Этап. Мясной пирог «Спиральная галактика»: Смазать все слегка взбитым яйцом.

7. Этап

Выпекать в духовке при 180 градусах до румянца – минут 40.

1. Этап. Мясной пирог «Спиральная галактика»: Выпекать в духовке при 180 градусах до румянца – минут 40.

8. Этап

Приятного аппетита!

1. Этап. Мясной пирог «Спиральная галактика»: Приятного аппетита!