Информация о рецепте
Ингредиенты для - Луковый пирог от Юлии Высоцкой
Как вкусно приготовить - Луковый пирог от Юлии Высоцкой
1. Этап
Лук помойте, обсушите и мелко нарубите.
2. Этап
Сыр натрите на мелкой тёрке к луку. Также добавьте соль, 4 яйца и перец. Хорошо перемешайте.
3. Этап
Один пласт размороженного теста раскатайте и уложите на противень. На него разложите луковую начинку.
4. Этап
Вторую часть теста также раскатайте, укройте ею сверху начинку, скрепив по краям с основой. Молоко взбейте с яйцом, промажьте этой смесью верх и бока пирога.
5. Этап
Выпекайте пирог при 200 градусах в течение 40 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!
