Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постное тесто для пирога
Как вкусно приготовить - Постное тесто для пирога
1. Этап
Подготовьте продукты согласно списку. Вода должна быть достаточно теплой, чтобы в ней "проснулись" дрожжи.
2. Этап
В теплую воду добавьте соль, сахар и дрожжи. Растворите их.
3. Этап
Добавьте несколько столовых ложек муки, перемешайте и оставьте опару на 15 минут в тепле.
4. Этап
Когда шапочка поднимется, опару можно считать готовой. Продолжаем.
5. Этап
Добавьте остальную муку, замесите тесто в процессе доливая растительное масло.
6. Этап
Тесто не должно быть слишком крутым, накройте его салфеткой и оставьте в тепле на 1,5-2 часа.
7. Этап
Тесто готово. Обомните его руками, после чего приступайте к приготовлению пирога.
