Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулетики из куриной грудки с грибами
Как вкусно приготовить - Рулетики из куриной грудки с грибами
1. Этап
Каждую грудку разделите на 2 части. Промойте птицу, а потом отбейте её. Посолите и поперчите.
2. Этап
Шампиньоны хорошо промойте. Нарежьте их маленькими кусочками.
3. Этап
Лук почистите и также мелко нашинкуйте.
4. Этап
В масле обжарьте до мягкости грибы с луком.
5. Этап
К готовой зажарке натрите сыр на крупной тёрке. Перемешайте ингредиенты.
6. Этап
Получившуюся начинку выложите на грудку. Заверните её в рулетик.
7. Этап
Рулетики перевяжите ниткой, чтобы они не распались при жарке.
8. Этап
Обжарьте рулетики со всех сторон до золотистой корочки в масле. Приятного аппетита!