Рулетики из куриной грудки с грибами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
35 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рулетики из куриной грудки с грибами

1. Шампиньоны - 400 грамм
2. Сыр твердый - 150 грамм
3. Грудка куриная - 3 штуки
4. Масло растительное - 4 ст. ложки
5. Соль - по вкусу
6. Черный молотый перец - по вкусу

Как вкусно приготовить - Рулетики из куриной грудки с грибами

1. Этап

Каждую грудку разделите на 2 части. Промойте птицу, а потом отбейте её. Посолите и поперчите.

1. Этап. Рулетики из куриной грудки с грибами: Каждую грудку разделите на 2 части. Промойте птицу, а потом отбейте её. Посолите и поперчите.

2. Этап

Шампиньоны хорошо промойте. Нарежьте их маленькими кусочками.

1. Этап. Рулетики из куриной грудки с грибами: Шампиньоны хорошо промойте. Нарежьте их маленькими кусочками.

3. Этап

Лук почистите и также мелко нашинкуйте.

1. Этап. Рулетики из куриной грудки с грибами: Лук почистите и также мелко нашинкуйте.

4. Этап

В масле обжарьте до мягкости грибы с луком.

1. Этап. Рулетики из куриной грудки с грибами: В масле обжарьте до мягкости грибы с луком.

5. Этап

К готовой зажарке натрите сыр на крупной тёрке. Перемешайте ингредиенты.

1. Этап. Рулетики из куриной грудки с грибами: К готовой зажарке натрите сыр на крупной тёрке. Перемешайте ингредиенты.

6. Этап

Получившуюся начинку выложите на грудку. Заверните её в рулетик.

1. Этап. Рулетики из куриной грудки с грибами: Получившуюся начинку выложите на грудку. Заверните её в рулетик.

7. Этап

Рулетики перевяжите ниткой, чтобы они не распались при жарке.

1. Этап. Рулетики из куриной грудки с грибами: Рулетики перевяжите ниткой, чтобы они не распались при жарке.

8. Этап

Обжарьте рулетики со всех сторон до золотистой корочки в масле. Приятного аппетита!

1. Этап. Рулетики из куриной грудки с грибами: Обжарьте рулетики со всех сторон до золотистой корочки в масле. Приятного аппетита!