Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шаурма постная
Как вкусно приготовить - Шаурма постная
1. Этап
Капусту тонко шинкуем, солим и добавляем маленькую щепотку лимонной кислоты. Несколько раз сильно сжать в кулаке до выделения небольшого количества жидкости. Влить 1 ч. ложку растительного масла, перемешать. Огурец нарезать соломкой, помидор дольками.
2. Этап
Зеленый лук и укроп мелко режем.
3. Этап
Лаваш разрезаем на 2 половины. Наливаем на каждый по 1 ст. ложке соуса Терияки, слегка распределяем по поверхности лаваша. Выкладываем кисленькую капусту.
4. Этап
На нее кладем нарезанный соломкой огурец и дольки помидоров.
5. Этап
Сверху выложить морковь по-корейски.
6. Этап
Сворачиваем рулет, кладем на тарелку и кушаем.
