Информация о рецепте
Ингредиенты для - Выпечка Дежурная
Как вкусно приготовить - Выпечка Дежурная
1. Этап
В емкость добавить просеянную муку, разрыхлитель, соль, сахар - я сахар в тесто не добавляю, оба вида масла
2. Этап
Перетереть все в крошку
3. Этап
Влить кефир, всыпать корицу, курагу, растворимый кофе и перемешать - тесто очень липкое, но муки не добавлять! Кофе насыпаю в гранулах, не растворяю
4. Этап
Смазать противень маслом, я выпекала на силиконовом коврике, поэтому ничем не смазывала, мокрыми руками сделать из теста шар и выложить на коврик
5. Этап
Приплюснуть сверху, сделав лепешку толщиной 2 см. Ножом поверхностно делаю надрез на 4 или 6 частей. Присыпаю сахаром и миндалем, ставлю в разогретую до 200 духовку на 20-25 минут
6. Этап
Готово!
