Ингредиенты для - Салат Щетка с яблоками
Как вкусно приготовить - Салат Щетка с яблоками
1. Этап
Подготовьте указанные ингредиенты. Свеклу и морковь очистите от кожуры и промойте в воде. С капусты срежьте необходимую часть, удалив верхние листья. Яблоки приобретите кисло-сладких сортов.
2. Этап
Капусту нарежьте лентами как можно тоньше. Слегка промассируйте нарезку, чтобы она выделила сок.
3. Этап
Натрите на терке для моркови по-корейски свежие морковь и свеклу в емкость к капусте.
4. Этап
Яблоки промойте в воде, разрежьте на четвертинки и вырежьте семенные блоки. Нарежьте брусочками и добавьте к остальным ингредиентам. Сразу же влейте на яблоки лимонный сок, чтобы они не потемнели. Всыпьте соль.
5. Этап
Влейте растительное масло и перемешайте все содержимое емкости между собой.
6. Этап
Выложите салат в тарелку или на блюдо, сразу же подайте к столу, украсив свежей зеленью.