Информация о рецепте
Ингредиенты для - Горячее Не котлеты
Как вкусно приготовить - Горячее Не котлеты
1. Этап
Начнем с фарша. Он у меня от ТМ Индилайт.
2. Этап
Кабачок моем, очищает от кожуры. Натираем на крупной терке. Лук очищает от шелухи и также натираем на крупной терке (можно использовать мясорубку).
3. Этап
Добавляем томатную пасту, прованские травы, сухую смесь аджики и соль.
4. Этап
Решетку гриль выстилаем фольгой. На нее укладываем заготовки.
5. Этап
Накрываем еще одним листом фольги и отправляем на тлеющие угли. Защелкиваем решетку. Через 10 минут от начала приготовления снимаем верхний слой фольги и жарим до готовности, периодически переворачивая. Также можно это горячее приготовить как в духовке, так и обжарить на раскаленной с маслом сковороде.
