Ингредиенты для - Биточки по-кишиневски

1. Свинина 300 грамм
2. Яйца 2 штуки
3. Мука 5 ст. ложек
4. Молоко 1 ст. ложка
5. Масло растительное по вкусу
6. Соль, перец по вкусу

Как вкусно приготовить - Биточки по-кишиневски

1 . Этап

Мясо пропустите через мясорубку, добавьте соль, перец и яйцо. Хорошо перемешайте.

1. Этап. Биточки по-кишиневски: Мясо пропустите через мясорубку, добавьте соль, перец и яйцо. Хорошо перемешайте.

2 . Этап

Из фарша сформируйте биточки и поставьте в холодильник на 20 минут.

1. Этап. Биточки по-кишиневски: Из фарша сформируйте биточки и поставьте в холодильник на 20 минут.

3 . Этап

В это время подготовьте все для жарки. Взбейте яйцо с щепоткой соли и молоком, насыпьте в тарелочку муку, а на сковороде разогрейте растительное масло. Каждый биток обваляйте в муке и окуните в яйцо.

1. Этап. Биточки по-кишиневски: В это время подготовьте все для жарки. Взбейте яйцо с щепоткой соли и молоком, насыпьте в тарелочку муку, а на сковороде разогрейте растительное масло. Каждый биток обваляйте в муке и окуните в яйцо.

4 . Этап

Затем обжарьте с двух сторон на сковороде. Подайте со свежими овощами и листьями салата.

1. Этап. Биточки по-кишиневски: Затем обжарьте с двух сторон на сковороде. Подайте со свежими овощами и листьями салата.
Биточки по-кишиневски
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Татлы
Татлы
Подготовьте молоко и сахар. Налейте молоко в кастрюлю...
Паска
Паска
Подготовьте ингредиенты. Я все отмеряю весами, муки мо...
Лангустины в кляре
Лангустины в кляре
Подготовьте ингредиенты. В миску вбейте яйцо. Взболтай...
Говядина с картофелем и баклажанами
Говядина с картофелем и баклажанами
1. Баклажаны нарежьте продольными ломтиками, по толщин...
Гренки
Гренки
Хлеб для гренок лучше брать немного черствый (или можн...
Нежнейшие булочки со сливочным сыром
Нежнейшие булочки со сливочным сыром
В миску для замеса теста раскрошить дрожжи, влить моло...
Изумительные свиные рёбрышки
Изумительные свиные рёбрышки
Приготовить маринад, смешав все ингредиенты Распредели...
Гуляш по-домашнему
Гуляш по-домашнему
Свинину нарезать небольшими кусочками. Морковь очистит...
Аргентинское печенье «Альфахорес»
Аргентинское печенье «Альфахорес»
начинаем В глубокой чашке смешать муку, кукурузный кра...
Клубничный торт Летние деньки
Клубничный торт Летние деньки
Приготовим бисквит. Растираем яйца с сахаром и ванильн...
Сырники с грушей
Сырники с грушей
Грушу очистить, мелко нарезать или размять в пюре. Доб...
Йогуртовые панкейки
Йогуртовые панкейки
Смешать все ингредиенты. Тесто должно получится как гу...