Фаршированные яйца с беконом

1 . Этап

1. Поместите яйца в сотейник с холодной водой и отправьте его на огонь, после закипания варите яйца около 6-8 минут, снимите их с огня и поставьте под холодную воду. Очистите яйца от скорлупы и разрежьте пополам, удалите желток.

2 . Этап

2. Вилкой разомните желтки в однородную массу.

3 . Этап

3. Смешайте желтки со сметаной, горчицей, чесночным порошком, перемешайте хорошенько.

4 . Этап

4. Обжарьте бекон до золотистой корочки, затем переложите на салфетку, а после остывания раскрошите. Заполните половинки яиц приготовленной смесью.

5 . Этап

5. Украсьте яичные половинки беконом, зеленым луком и паприкой.