Салат с курицей

1 . Этап

1. Яйцо отварить. Почистить и нарезать произвольно. Сельдерей нарезать. Курицу нарезать ломтиками. Огурцы полосками. Грибы если крупные нарезать.

2 . Этап

2. Сметану смешать с горчицей, поперчить по вкусу. На тарелку выложить соус, сверху уложить кусочки курицы, полоски огурца.

3 . Этап

3. Грибы, яйцо, сельдерей.

4 . Этап

4. Украсить салатными листьями, посыпать орехами. Я еще украсила грибами эноки, подкрашенными свекольным соком и куркумой.

5 . Этап

5. Такой салат можно нарезать соломкой, смешать с соусом и подать в салатнике, но если немного пофантазировать, то получится праздничный, весенний вариант.

6 . Этап

Приятного аппетита!