Куриные бедра в томатно-медовом маринаде

1 . Этап

Время указано без учёта маринования. Бедра вымыть, обсушить, обрезать лишнее.

2 . Этап

Помидоры вымыть, почистить от шкурок, нарезать мелко. Добавить к бедрам помидоры, мёд, горчицу и аджику, посолить.

3 . Этап

Перемешать и убрать в холод на 6-12 часов.

4 . Этап

Чеснок почистить и нарезать тонкими пластинками. Под кожу разложить по 1-2 лепестка чеснока. Бедра переложить в глубокий противень.

5 . Этап

Вылить маринад и отправить запекаться, 180 градусов, 60-70 минут.

6 . Этап

До красивой румяной корочки. Подать горячими.