Name: Луковый пирог с беконом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Слоеное дрожжевое тесто - 200 гр.; Лук порей - 1 шт.; Бекон - 200 гр.; Яйцо куриное - 3 шт.; Сыр твердый - 100 гр.; Майонез - 150 гр.; Масло растительное - 1 ст. л.; Специи - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Соль - по вкусу

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Луковый пирог с беконом

1. Слоеное дрожжевое тесто - 200 гр.

2. Лук порей - 1 шт.

3. Бекон - 200 гр.

4. Яйцо куриное - 3 шт.

5. Сыр твердый - 100 гр.

6. Майонез - 150 гр.

7. Масло растительное - 1 ст. л.

8. Специи - по вкусу

9. Перец черный - по вкусу

10. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Луковый пирог с беконом

1. Этап

Бекон нарежьте соломкой до легкой румяности, затем выложите его на тарелку.

2. Этап

Лук порей нарежьте кольцами и обжарьте до мягкости на сковороде где жарили бекон.

3. Этап

К луку добавьте бекон, посолите, поперчите, добавьте специи по вкусу и прогрейте еще несколько минут.

4. Этап

Яйца взбейте венчиком, добавьте майонез, тертый сыр и немного посолите.

5. Этап

К яйцам добавьте бекон с луком и перемешайте.

6. Этап

Тесто раскатайте по размеру формы, сделайте бортики. Выложите начинку и запекайте в предварительно разогретой духовке до 200 градусов около 40-50 минут.

1. Этап. Луковый пирог с беконом: Тесто раскатайте по размеру формы, сделайте бортики. Выложите начинку и запекайте в предварительно разогретой духовке до 200 градусов около 40-50 минут.

7. Этап

Пирогу дайте остыть, нарежьте и подавайте.

8. Этап

Приятного аппетита!!!

9. Этап

Луковый пирог с беконом очень вкусный, ароматный, нежный и сытный, готовить его очень просто. Для приготовления можете использовать покупное или приготовленное вами тесто. Такой пирог обязательно понравиться всей вашей семье, вместо лука порей можете использовать и обычный только тогда его нужно обжаривать немного дольше. Майонез можете смело заменить на сметану только тогда добавьте немного больше соли и специй.