Информация о рецепте
Ингредиенты для - Цуккини с овощами Дачные деньки
Как вкусно приготовить - Цуккини с овощами Дачные деньки
1. Этап
Приготовьте острый соус. Для этого смешайте жирную сметану с аджикой, нарубленным укропом и измельченным чесноком
2. Этап
Добавьте соевый соус "Киккоман", перемешайте.
3. Этап
Молоденькие цуккини нарежьте кружочками 1 см и уложите в форму для запекания, чуть посыпьте солью (учитывайте то, что соус тоже солёный)
4. Этап
Лук и перец нарежьте полукольцами
5. Этап
Выложите лук и перец поверх цуккини
6. Этап
Сверху выложите соус
7. Этап
Запекайте в духовке при температуре 200 градусов около 15-20 минут. Овощи не должны полностью приготовиться, пусть они будут чуточку аль-денте. Но соус должен запечься корочкой. В горячем виде - это отличный гарнир или полноценное блюдо. В остывшем виде - чудесная закуска. Пробуйте!
