Печеночная запеканка с рисом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печеночная запеканка с рисом

Запеканка
1. Куриная печень 800 г
2. Яйцо куриное 2 шт
3. Рис 100 г
4. Сода 100 г
5. Соль по вкусу
6. Перец черный по вкусу
Соус
1. Сметана 150 г
2. Чеснок по вкусу
3. Зелень по вкусу
4. Соль по вкусу
5. Перец черный по вкусу

Как вкусно приготовить - Печеночная запеканка с рисом

1. Этап

Продукты, которые нам понадобятся для приготовления запеканки. Также можно добавить репчатый лук.

1. Этап. Печеночная запеканка с рисом: Продукты, которые нам понадобятся для приготовления запеканки. Также можно добавить репчатый лук.

2. Этап

Рис отварить до полуготовности

1. Этап. Печеночная запеканка с рисом: Рис отварить до полуготовности

3. Этап

Печень перемолоть в блендере.

1. Этап. Печеночная запеканка с рисом: Печень перемолоть в блендере.

4. Этап

В печень добавить соду, специи и яйцо, перемешать до однородной массы. Если вы готовите с луком, то выложить его в смесь.

1. Этап. Печеночная запеканка с рисом: В печень добавить соду, специи и яйцо, перемешать до однородной массы. Если вы готовите с луком, то выложить его в смесь.

5. Этап

Остывший рис выложить в печеночную смесь, перемешать, все вылить в смазанную форму и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.

1. Этап. Печеночная запеканка с рисом: Остывший рис выложить в печеночную смесь, перемешать, все вылить в смазанную форму и поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30-40 минут.

6. Этап

Продукты для соуса.

1. Этап. Печеночная запеканка с рисом: Продукты для соуса.

7. Этап

Чеснок измельчить, смешать со сметаной, специями и зеленью.

1. Этап. Печеночная запеканка с рисом: Чеснок измельчить, смешать со сметаной, специями и зеленью.

8. Этап

Можно смазать запеканку соусом или подавать его отдельно к каждой порции. Приятного аппетита!

1. Этап. Печеночная запеканка с рисом: Можно смазать запеканку соусом или подавать его отдельно к каждой порции. Приятного аппетита!