Name: Тайское постное печенье
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Мука - 220 гр.; Сахарная пудра - 130 гр.; Соль - 1 ч. л.; Масло растительное - 100 мл.

Ингредиенты для - Тайское постное печенье

1. Мука 220 гр.

2. Сахарная пудра 130 гр.

3. Соль 1 ч. л.

4. Масло растительное 100 мл.

Как вкусно приготовить - Тайское постное печенье

1 . Этап

Смешать муку с сахарной пудрой и солью.

2 . Этап

Затем по чуть-чуть доливая масло, замесить тесто.

3 . Этап

Тесто должно хорошо скручиваться в шар. Скатать большие шары и по количеству больших скатать маленькие.

4 . Этап

Большие шары разрезать на 4 части (лепестки), а на верху маленьких шариков сделать крестообразный надрез.

5 . Этап

Соединить лепестки в центр, установить бутон.

6 . Этап

Выложить цветы на выстланный бумагой для выпечки противень и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 15 минут, печенья должны оставаться белыми. Готовые печенья остудить, сложить в стеклянную кастрюльку или в банку."Зажечь натуральную ароматическую свечу ( у меня с добавкой масла ванили, но можно и с любым другим ароматом: лаванды, фиалки, розы и т. д), дать ей расплавить воск и выпустить аромат.

1. Этап. Тайское постное печенье: Выложить цветы на выстланный бумагой для выпечки противень и выпекать в разогретой до 170 градусов духовке 15 минут, печенья должны оставаться белыми. Готовые печенья остудить, сложить в стеклянную кастрюльку или в банку.

7 . Этап

Затушить свечу и быстро поставить её в кастрюльку с печеньем, закрыв плотно крышкой. Дым от свечи придаст аромат ванили (или любой другой аромат по Вашему вкусу) печенью. Процесс можно повторить несколько раз.