Ингредиенты для - Холодный борщ
Как вкусно приготовить - Холодный борщ
1. Этап
Т. к количество ингредиентов мне не дали, то я все делала на глаз. Я люблю, чтоб было погуще, получилось в самый раз. Картофель отварить. Огурец, колбасу, картофель нарезать кубиками, но можно по вашему желанию. У меня специальная шинковка для таких случаев, поэтому все ингредиенты нарезаны кубиками. Добавить горошек, измельчённые укроп и зеленый лук. Хорошо перемешать.
2. Этап
Влить томатный сок и далее добавляем воды столько, чтобы получить вашу любимую консистенцию борща. Солим по вкусу.
3. Этап
Теперь берем тарелочку побольше и наслаждаемся вкусным борщиком. Еще можно добавить чуточку кислой капусты, но я этого не стала делать. Можно добавить и немного горчицы, но только именно в тарелку - это на любителя, от этого я не отказалась. Ммммм... как же вкусно!
