Ингредиенты для - Медовая курица
Как вкусно приготовить - Медовая курица
1 . Этап
Приготовим соус. Для этого томатную пасту смешать с водой, должно получиться 0,5 стакана томатного соуса. Добавить стакан соевого соуса.
2 . Этап
Добавить мед.
3 . Этап
Измельченный перец и растительное масло (кунжутное или пахучее подсолнечное).
4 . Этап
Немного нагреть на плите, перемешать до получения однородной консистенции. Соус готов.
5 . Этап
В глубокой толстостенной посудине поджарить лук до прозрачности. Добавить чеснок и еще слегка пожарить.
6 . Этап
Выложить филе.
7 . Этап
Залить соусом и томить около 1 часа. В середине готовки перевернуть.
8 . Этап
Затем достать курицу, разобрать вилками на кусочки.
9 . Этап
Смешать 1 ст. л. крахмала и 3 ст. л. воды. Добавить в соус. Помешивать, пока соус не загустеет.
10 . Этап
Выложить курицу обратно в соус, перемешать, накрыть крышкой и готовить еще около 15 минут.