Творожные кольца с крыжовником
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Творожные кольца с крыжовником

1. Яйцо куриное - 2 шт
2. Творожная масса - 250 г
3. Сахар коричневый - 3 ст. л.
4. Соль - 0,5 ч. л.
5. Ванилин - 0,5 ч. л.
6. Мука пшеничная - 4 ст. л.
7. Крыжовник - 1,5 стак.
8. Масло растительное - 1,5 стак.

Как вкусно приготовить - Творожные кольца с крыжовником

1. Этап

Яйца слегка взбить с сахаром и солью;

1. Этап. Творожные кольца с крыжовником: Яйца слегка взбить с сахаром и солью;

2. Этап

Замесить мягкое тесто, добавив к яичной массе творог, муку, ванилин;

1. Этап. Творожные кольца с крыжовником: Замесить мягкое тесто, добавив к яичной массе творог, муку, ванилин;

3. Этап

Обваливая в муке, сформировать шарики, размером с куриное яйцо;

1. Этап. Творожные кольца с крыжовником: Обваливая в муке, сформировать шарики, размером с куриное яйцо;

4. Этап

Взять один шарик раскатать в круг, подходящими стаканами сделать разметку будущего кольца, разложить крыжовник в середину, разрезая его пополам;

1. Этап. Творожные кольца с крыжовником: Взять один шарик раскатать в круг, подходящими стаканами сделать разметку будущего кольца, разложить крыжовник в середину, разрезая его пополам;

5. Этап

Раскатать еще круг и накрыть им первый, слегка прижать пальцем пустоты;

1. Этап. Творожные кольца с крыжовником: Раскатать еще круг и накрыть им первый, слегка прижать пальцем пустоты;

6. Этап

Подходящими стаканами вырезать лишнее;

1. Этап. Творожные кольца с крыжовником: Подходящими стаканами вырезать лишнее;

7. Этап

Жарить на масле до готовности с обоих сторон;

1. Этап. Творожные кольца с крыжовником: Жарить на масле до готовности с обоих сторон;

8. Этап

Подавать в теплом виде к напиткам на десерт!

1. Этап. Творожные кольца с крыжовником: Подавать в теплом виде к напиткам на десерт!