Салат из пупков куриных

1 . Этап

Грибы режем пластинами и обжариваем на растительном масле. Затем накрываем крышкой и тушим (делаем это практически сразу). Из грибов должна выпариться водичка. Затем открываем крышку и обжариваем их еще немного.

2 . Этап

Лук нарезаем полукольцами и добавляем на сковороду.

3 . Этап

Яйца отваренные вкрутую, нарезаем кубиками.

4 . Этап

Сваренные пупочки остужаем и затем мелко нарезаем.

5 . Этап

Все ингредиенты смешиваем и заправляем майонезом. Досаливаем и перчим по вкусу. Все хорошенько перемешиваем.

6 . Этап

Приятного аппетита!