Информация о рецепте
Ингредиенты для - Хлеб на йогурте
Как вкусно приготовить - Хлеб на йогурте
1. Этап
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры!!! Мёд добавить в воду и размешать. Дрожжи посыпать сверху. Я закрываю ёмкость плёнкой. Всё зависит от ваших дрожжей.
2. Этап
Когда дрожжи начали "играть", перемешиваем содержимое. Иногда они у меня стоят 30 минут. У меня вот такие.
3. Этап
Взвешиваем муку, йогурт... Подготавливаем все ингредиенты.
4. Этап
Закладываем в такой последовательности: Смесь воды, дрожжей и мёда Йогурт Яйцо Раст. масло Мука Соль
5. Этап
У меня основная программа 3 часа 750г. Корочка средняя.
6. Этап
Смотрим, что бы получился колобок. (Через минут 15 после старта)
7. Этап
После сигнала даём хлебушку настоятся.