Салат Лошадь
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Лошадь

1. Виноград - 400 грамм
2. Майонез - 6-7 ст. ложек
3. Соль - - по вкусу
4. Перец черный молотый - - по вкусу
5. Стебель сельдереяъ - 5-6 штук
6. Куриное филе (грудки) - 2 штуки

Как вкусно приготовить - Салат Лошадь

1. Этап

1. Подготовьте все ингредиенты для салата "Лошадь". Промойте сельдерей и виноград, откиньте их на дуршлаг или просушите на бумажном полотенце.

1. Этап. Салат Лошадь: 1. Подготовьте все ингредиенты для салата

2. Этап

2. Курицу нарежьте небольшими кубиками.

1. Этап. Салат Лошадь: 2. Курицу нарежьте небольшими кубиками.

3. Этап

3. Курицу мы будем обжаривать, но ее можно и отварить. Отваривать лучше целую грудку. Для жарки же подходят кубики величиной с половину спичечной коробки.

1. Этап. Салат Лошадь: 3. Курицу мы будем обжаривать, но ее можно и отварить. Отваривать лучше целую грудку. Для жарки же подходят кубики величиной с половину спичечной коробки.

4. Этап

4. В сковороде на среднем огне нагрейте растительное масло.

1. Этап. Салат Лошадь: 4. В сковороде на среднем огне нагрейте растительное масло.

5. Этап

5. Обжарьте курицу до готовности, иногда помешивая. Посолите и поперчите по вкусу. Готовое куриное филе станет белого цвета с золотистыми крапинками.

1. Этап. Салат Лошадь: 5. Обжарьте курицу до готовности, иногда помешивая. Посолите и поперчите по вкусу. Готовое куриное филе станет белого цвета с золотистыми крапинками.

6. Этап

6. Пока курица обжаривается, приготовьте другие овощи. Мелко нарежьте сельдерей. Нарезанный сельдерей, если он не очень мягкий, сбрызните его лимонным соком.

1. Этап. Салат Лошадь: 6. Пока курица обжаривается, приготовьте другие овощи. Мелко нарежьте сельдерей. Нарезанный сельдерей, если он не очень мягкий, сбрызните его лимонным соком.

7. Этап

7. Виноград нам понадобится зеленый или синий. Ведь наступающий год - это год Зеленой или Синей лошади. Я опростоволосился и купил виноград с косточками. Такого лучше не делайте! Итак, виноград порежьте напополам и выберите косточки. Если у вас будет зеленая лошадка, то виноград выбирайте зеленый. Мы же решили сделать и зеленую, и синюю лошадку.

1. Этап. Салат Лошадь: 7. Виноград нам понадобится зеленый или синий. Ведь наступающий год - это год Зеленой или Синей лошади. Я опростоволосился и купил виноград с косточками. Такого лучше не делайте! Итак, виноград порежьте напополам и выберите косточки. Если у вас будет зеленая лошадка, то виноград выбирайте зеленый. Мы же решили сделать и зеленую, и синюю лошадку.

8. Этап

8. Обжаренную (или отваренную) курицу измельчите так, чтобы ее удобно было кушать в салате.

1. Этап. Салат Лошадь: 8. Обжаренную (или отваренную) курицу измельчите так, чтобы ее удобно было кушать в салате.

9. Этап

9. Все ингредиенты выложите в миску и смешайте с майонезом. Если надо, поперчите и посолите по вкусу.

1. Этап. Салат Лошадь: 9. Все ингредиенты выложите в миску и смешайте с майонезом. Если надо, поперчите и посолите по вкусу.

10. Этап

10. Итак, салат мы приготовили. А сейчас начнется самое интересное.

1. Этап. Салат Лошадь: 10. Итак, салат мы приготовили. А сейчас начнется самое интересное.

11. Этап

11. На большой сервировочной тарелке из салата вырежьте контуры лошади или лошадиной головы. За меня это сделали племянники. Можно распечатать контуры из интернета и положить под стеклянную тарелку. Можно пробовать лепить лошадь по рисунку. Короче говоря, проявите фантазию. Готовую лошадку выложите половинками зеленого или синего винограда. И готово! Мои племяшки сделали себе по лошади. Приятного аппетита и отличного года Лошади!

1. Этап. Салат Лошадь: 11. На большой сервировочной тарелке из салата вырежьте контуры лошади или лошадиной головы. За меня это сделали племянники. Можно распечатать контуры из интернета и положить под стеклянную тарелку. Можно пробовать лепить лошадь по рисунку. Короче говоря, проявите фантазию. Готовую лошадку выложите половинками зеленого или синего винограда. И готово! Мои племяшки сделали себе по лошади. Приятного аппетита и отличного года Лошади!