Информация о рецепте
Ингредиенты для - Омлет с курицей и кукурузой
Как вкусно приготовить - Омлет с курицей и кукурузой
1. Этап
Подготовьте ингредиенты.
2. Этап
Разогрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте куриный фарш до золотистости, разбивая комочки и помешивая. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Этап
Добавьте кукурузу и зелень, перемешайте пару раз.
4. Этап
Яйца хорошо размешайте венчиком, добавив 100 мл. холодной воды и посолив по вкусу.
5. Этап
Залейте содержимое сковороды яичной смесью. Потряхивая сковороду, равномерно распределите смесь. Приподнимите лопаткой края омлета и дайте яичной смеси стечь вниз.
6. Этап
Убавьте нагрев, накройте крышкой и готовьте минут 5-7 до загустения.
7. Этап
Готовый омлет поделите на порции и сразу подавайте к столу.
8. Этап
Приятного аппетита!
