Салат Оливье с зелёной редькой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Оливье с зелёной редькой

1. Зелень - 0,5 пуч.
2. Редька - 1 шт
3. Картофель - 1 шт
4. Морковь - 1 шт
5. Огурец - 1 шт
6. Яйцо перепелиное - 6 шт
7. Свинина - 150 г
8. Майонез - 3 ст. л.
9. Соль - по вкусу
10. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Оливье с зелёной редькой

1. Этап

Картофель, морковь и перепелиные яйца варим. Нарезать всё будем мелким кубиком. Яйца перепелиные и немного нарубленного укропа оставляем для подачи. Помешаем все ингредиенты, кроме яиц, в общий салатник. Если редька зелёная "злая", то её нужно разрезать на дольки и замочить в холодной воде, подержать там минут 15.

1. Этап. Салат Оливье с зелёной редькой: Картофель, морковь и перепелиные яйца варим. Нарезать всё будем мелким кубиком. Яйца перепелиные и немного нарубленного укропа оставляем для подачи. Помешаем все ингредиенты, кроме яиц, в общий салатник. Если редька зелёная

2. Этап

Заправляем, солим и перчим. Перемешиваем.

1. Этап. Салат Оливье с зелёной редькой: Заправляем, солим и перчим. Перемешиваем.

3. Этап

Я буду подавать салат каждому индивидуально и выкладывать его буду на тарелку в кольцо.

1. Этап. Салат Оливье с зелёной редькой: Я буду подавать салат каждому индивидуально и выкладывать его буду на тарелку в кольцо.

4. Этап

Выкладываем яйца перепелиные поверх салата и присыпаем рубленным укропом.

1. Этап. Салат Оливье с зелёной редькой: Выкладываем яйца перепелиные поверх салата и присыпаем рубленным укропом.