Салат с копченым угрем

1 . Этап

Шпинат и салат фриссе промываем, высушиваем и выкладываем в миску, добавляем сливочный хрен.

2 . Этап

Теперь добавляем немного майонеза, солим и аккуратно перемешиваем.

3 . Этап

Нарезаем клубнику на небольшие кусочки.

4 . Этап

Филе копченого угря нарезаем треугольниками.

5 . Этап

Черри режем на половинки, а папайю режем так же треугольниками.

6 . Этап

Теперь в порционную тарелку выкладываем листья шпината и салата фриссе. На них красиво раскладываем нарезанного угря, клубнику, папайю и помидоры. Салат готов, и его можно подавать к столу. Приятного аппетита!