Name: Белая рыба на шпажках
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Рыба - 600 г; Батон - 1 шт; Рис - 4 шт; Масло оливковое - 5 ст. л.; Розмарин - 5 ст. л.; Чеснок - 4 зуб.; Соль - 4 зуб.; Бекон - 100 г

Ингредиенты для - Белая рыба на шпажках

1. Рыба 600 г

2. Батон 1 шт

3. Рис 4 шт

4. Масло оливковое 5 ст. л.

5. Розмарин 5 ст. л.

6. Чеснок 4 зуб.

7. Соль 4 зуб.

8. Бекон 100 г

Как вкусно приготовить - Белая рыба на шпажках

1 . Этап

Рис я отварила, как указано на упаковке. Закинула в кипящую воду и варила 15 минут

2 . Этап

Чеснок растерла с солью, розмарином и оливковым маслом

3 . Этап

Филе палтуса нарезала на кусочки размером... ну чтобы рот радовался))) Примерно со столовую ложку

4 . Этап

И хорошенько обмазала чесночно-розмариновым маслом

5 . Этап

С батона срезала корочку и нарезала на кубики примерно такие же, как кусочки рыбы, ну или чуть поменьше

6 . Этап

И нанизала на шпажку поочередно: рыбка-хлеб-рыбка-хлеб. Противень застелила пергаментом. У меня же гости, и мне некогда заниматься мытьем посуды. А в этом случае у меня все чистенько

1. Этап. Белая рыба на шпажках: И нанизала на шпажку поочередно: рыбка-хлеб-рыбка-хлеб. Противень застелила пергаментом. У меня же гости, и мне некогда заниматься мытьем посуды. А в этом случае у меня все чистенько

7 . Этап

Каждый шашлычок обмотала пластиком бекона и отправила в разогретую до 200 градусов духовку на 15 минут.

8 . Этап

ВСЕ!!! Рыбка сочная и ароматная, кусочки батона пропитались всеми соками, стали хрустящими. Бекон растаял на рыбку и хлебушек. МММММММ это ну очень вкусно, сочно, нежно, ароматно. А прекрасным дополнением к шашлычкам послужит рис басмати микс. Он полезен, варится быстро, а на вкус просто потрясающий.