Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рулетики из кабачков с сырной начинкой
Как вкусно приготовить - Рулетики из кабачков с сырной начинкой
1. Этап
Первым делом кабачки нарезаем тонкими ломтиками.
2. Этап
И обжариваем на оливковом масле по 2 минуты с каждой стороны.
3. Этап
Затем зеленый лук мелко нарезаем.
4. Этап
После чего готовим начинку для этого смешиваем плавленый сыр со сметаной.
5. Этап
Добавляем нарезанный лук и натираем на мелкой терке чеснок.
6. Этап
Приправляем солью, паприкой, черным молотым перцем.
7. Этап
Хорошенько перемешиваем начинку и отправляем в холодильник на 10 минут.
8. Этап
Потом на обжаренные кабачки выкладываем начинку и заворачиваем в рулетики.