Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат из сулугуни с овощами
Как вкусно приготовить - Салат из сулугуни с овощами
1. Этап
Подготовим необходимые нам овощи и сыр
2. Этап
Грибы порежем пластиночками, сыр - большими пластами
3. Этап
На разогретую сковороду с оливковым маслом отправим грибы. Когда они немного подрумянятся - разложим сыр. Огонь должен быть достаточно сильным, чтобы сыр не плавился, а жарился... подрумяним его с обеих сторон.
4. Этап
Помидор разрежем на 4 части, перец - соломкой.
5. Этап
На порционную тарелку разложим салатные листья, предварительно их помыв/обсушив и повав руками. Поверх листьев укладываем обжаренные грибочки.