Ингредиенты для - Грибы с фасолью в восточном соусе
Как вкусно приготовить - Грибы с фасолью в восточном соусе
1 . Этап
Приготовим ингредиенты для основы восточного соуса. В сотейнике соединим 2 ст. л. соевого соуса Киккоман, 4 ст. л. бальзамического уксуса, 3 ст. л. кетчупа, 2 ст. л. коричневого сахара, 1 ч. л. имбиря, 50 мл апельсинового сока. Поставить сотейник на огонь и прогреть.
2 . Этап
В сковородке разогреть растительное масло и обжарить измельченный чеснок, затем добавить обжаренный чеснок к основе соуса.
3 . Этап
Крахмал развести в воде и тонкой струйкой ввести в соус, перемешать и на медленном огне довести соус до загустения.
4 . Этап
Приготовить грибы и фасоль. Грибы протереть влажной салфеткой.
5 . Этап
Нарезать лук и грибы.
6 . Этап
В сковороде разогреть растительное масло, обжарить лук, затем добавить нарезанные грибы и продолжить жарить минут 7.
7 . Этап
Добавить зеленую фасоль, посолить, поперчить, довести до готовности.
8 . Этап
В горячую массу влить соус, перемешать. Получается самодостаточное вкусное блюдо, но мы идем дальше.
9 . Этап
Достаем рисовую бумагу.
10 . Этап
Опускаем рисовую бумагу на несколько секунд в воду и фаршируем в неё начинку из грибов и фасоли.
11 . Этап
Фаршированную в рисовую бумагу начинку обжарить в разогретом масле.
12 . Этап
Готово!
13 . Этап
Вкуснооооо!!!
14 . Этап
Если нет рисовой бумаги, можно подавать с любым гарниром, очень вкусно с рисом.