Икра из лисичек
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Икра из лисичек

1. Лисички - 1 килограмм
2. Лук - 150 грамм
3. Морковь - 150 грамм
4. Масло растительное - 100 грамм
5. Красный перец - 1\2 чайных ложек
6. Гвоздика - 2 штуки
7. Душистый горошек - 1 по вкусу

Как вкусно приготовить - Икра из лисичек

1. Этап

Лисички почистить, помыть.

1. Этап. Икра из лисичек: Лисички почистить, помыть.

2. Этап

Лисички варить со специями 20 минут.

1. Этап. Икра из лисичек: Лисички варить со специями 20 минут.

3. Этап

Лук и морковь обжарить.

1. Этап. Икра из лисичек: Лук и морковь обжарить.

4. Этап

Грибы слить, оставив немного бульона, соединить с луком и морковью. Тушить 50 минут.

1. Этап. Икра из лисичек: Грибы слить, оставив немного бульона, соединить с луком и морковью. Тушить 50 минут.

5. Этап

Грибы измельчить в блендере. Приятного аппетита!

1. Этап. Икра из лисичек: Грибы измельчить в блендере. Приятного аппетита!