Омлет с авокадо и плавленым сыром

1. Этап

1. Продукты для приготовления.

2. Этап

2. Мелко нарезаем лук и жарим на разогретом растительном масле до "золотистости", минуты 3.

3. Этап

3. Взбиваем яйца с кефиром.

4. Этап

4. Добавляем мелко порубленную петрушку и обжаренный лук, перемешиваем.

5. Этап

5. Выливаем яичную смесь в сковороду и обжариваем на среднем огне омлет.

6. Этап

6. Нарезаем авокадо и помидор мелким кубиком.

7. Этап

7. Добавляем мелко порубленную петрушку и плавленный сыр Hochland, перемешиваем.

8. Этап

8. На половину омлета выкладываем начинку...

9. Этап

9... и сворачиваем в рулет.

10. Этап

10. Нарезаем омлет и подаем к столу. Вкусный, быстрый и сытный завтрак готов! Приятного аппетита!