Картофель Праздничный
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Картофель Праздничный

1. Картофель - 1,5 кг
2. Морковь - 2 шт
3. Лук репчатый - 3 шт
4. Шампиньоны - 700 г
5. Индейка - 500 г
6. Розмарин - 2 ч. л.
7. Базилик - 2 ч. л.
8. Имбирь - 3 ч. л.
9. Паприка сладкая - 5 ч. л.
10. Чабер - 1 ч. л.
11. Масло подсолнечное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Картофель Праздничный

1. Этап

Морковку, грибы, картошку моем. Нарезаем картошку, морковку, грибы, кусочками индейку (у меня была гомилочка).

1. Этап. Картофель Праздничный: Морковку, грибы, картошку моем. Нарезаем картошку, морковку, грибы, кусочками индейку (у меня была гомилочка).

2. Этап

Лук нарезаем полукольцами и пассируем до прозрачности

1. Этап. Картофель Праздничный: Лук нарезаем полукольцами и пассируем до прозрачности

3. Этап

Добавляем нарезанную морковку и пассируем вместе ещё 5 минут

1. Этап. Картофель Праздничный: Добавляем нарезанную морковку и пассируем вместе ещё 5 минут

4. Этап

Собираем специи, смешиваем их

1. Этап. Картофель Праздничный: Собираем специи, смешиваем их

5. Этап

Заправляем ими пассируемые овощи и тушим вместе ещё пару минут

1. Этап. Картофель Праздничный: Заправляем ими пассируемые овощи и тушим вместе ещё пару минут

6. Этап

В чашу складываем нарезанную картошку, грибы и мясо (всё в сыром виде)

1. Этап. Картофель Праздничный: В чашу складываем нарезанную картошку, грибы и мясо (всё в сыром виде)

7. Этап

Добавляем овощи со сковородки и ставим на режим "Тушение" на час.. По истечении часа крышку не открываем-пусть протомится ещё некоторое время (у меня стояло более двух часов) Вкус-как в деревне из печи!

1. Этап. Картофель Праздничный: Добавляем овощи со сковородки и ставим на режим

8. Этап

Очень вкусно, ароматно!))Угощайтесь! На здоровье!

1. Этап. Картофель Праздничный: Очень вкусно, ароматно!))Угощайтесь! На здоровье!