Тыквенно-маковый кекс

1 . Этап

В рецепте использовала овсяные хлопья ТМ "Мистраль "Геркулес традиционный"

2 . Этап

Яйцо взбить с половиной сахара

3 . Этап

Размягчённое сливочное масло взбить со второй часть сахара

4 . Этап

Соединить обе массы

5 . Этап

Добавить мёд

6 . Этап

Печёную тыкву размять и сделать из печеной мякоти пюре (я запекаю в микроволновке 10 минут)

7 . Этап

Добавить пюре в яично-сливочную массу и хорошо взбить

8 . Этап

Добавить мак, перемешать

9 . Этап

Разделить смесь на две части

10 . Этап

В одну часть добавить просеянную муку и 1ч. л. разрыхлителя

11 . Этап

В кофемолку насыпать овсяные хлопья ТМ"Мистраль" и перемолоть

12 . Этап

Смешать перемолотые овсяные хлопья ТМ "Мистраль"и 1ч. л. рахрыхлителя со второй частью смеси, перемешать

13 . Этап

И в неё добавляем какао-порошок и имбирь. Обе части кекса уже готовы

14 . Этап

В силиконовую форму, смазанную маслом выложила слой светлой смеси

15 . Этап

Потом хаотично слой смеси с овсяными хлопьями и какао, чередуя со светлой смесью

16 . Этап

Разравняла поверхность и выпекала в духовке при температуре 180 градусов примерно час. Проверяла готовность зубочисткой

17 . Этап

Готовый кекс остудила и присыпала сахарной пудрой. Наш ароматный кекс готов! Завариваем чай и наслаждаемся!