Информация о рецепте
Ингредиенты для - Картофельно-тыквенные драники
Как вкусно приготовить - Картофельно-тыквенные драники
1. Этап
Очищаем овощи. Пшено отварить в пакетике до готовности, остудить. Тыкву и картофель натираем на крупной терке.
2. Этап
Добавляем пшено и перемешиваем.
3. Этап
Мелко режем лук и добавляем, перемешиваем.
4. Этап
Добавляем сырое яйцо. Солим по вкусу и насыпаем имбирь. Перемешиваем.
5. Этап
Насыпаем кукурузную муку. Перемешиваем до однородности.
6. Этап
Нагреваем оливковое масло. Жарим драники с двух сторон до золотистого цвета.