Информация о рецепте
Ингредиенты для - Свинина, маринованная в мандаринах
Как вкусно приготовить - Свинина, маринованная в мандаринах
1. Этап
Свинину нарезаем на кусочки толщиной 1 см, отбиваем. Кладем в миску
2. Этап
Режем мандарин небольшими кубиками
3. Этап
Добавляем к мясу мандарин, столовую ложку яблочного уксуса, солим, перчим. Перемешиваем и оставляем мариноваться минимум на час, лучше на 3-4
4. Этап
Вот мяско замариновалось, побелело
5. Этап
Теперь жарим: на сковороду наливаем немного подсолнечного масла, раскаливаем и кладем наше мяско. Обжариваем 3-4 минуты с одной стороны, и 2-3 с другой
6. Этап
Наш ужин готов, подавать можно с овощами
