Информация о рецепте
Ингредиенты для - Поджарка из свинины в кисло-сладком соусе
Как вкусно приготовить - Поджарка из свинины в кисло-сладком соусе
1. Этап
Мясо промыть и нарезать на кусочки, достаточно крупные. Натереть сахаром, солью и специями. Оставить мариноваться часа 2. Можно и сразу готовить. Сковороду с толстым дном смазать сливочным маслом и хорошо накалить.
2. Этап
Обжарить мясо до золотистой корочки 7-10 минут.
3. Этап
Добавить лук, порезанный тонкими кольцами, и жарить ещё 5 минут.
4. Этап
Добавить томатную пасту и соевый соус. Потомить ещё минутки три.
5. Этап
Подавать с любимым гарниром!
6. Этап
Приятного аппетита!
