Информация о рецепте
Ингредиенты для - Пицца с рукколой и моцареллой
Как вкусно приготовить - Пицца с рукколой и моцареллой
1. Этап
Подготовим ингредиенты для пиццы.
2. Этап
В миску насыпаем муку, соль и добавляем масло.
3. Этап
Затем, добавляем соду и по одной ложке натуральный йогурт или кефир, замешиваем тесто. Готовое тесто оставляем на 10 минут.
4. Этап
Тесто посыпаем мукой и раскатываем тонкий круг на бумаге для выпечки.
5. Этап
Листочки рукколы отделяем от стебельков и высыпаем на тесто.
6. Этап
Добавляем нарезанный тонко помидор.
7. Этап
Моцареллу тонко режем и выкладываем сверху на помидоры. Посыпаем пиццу перцем и отправляем в разогретую духовку на 5-7 минут. Запекаем при температуре 200 градусов.
8. Этап
Пицца с моцареллой готова, ее можно дополнить свежими листочками рукколы. Приятного аппетита!
