Салат с грушами, орехами и сыром Бри

1 . Этап

Вот такие продукты вам потребуются для приготовления этого салата. Забыла сорвать рукколу))).

2 . Этап

Орехи поджарим на сухой сковородке. грушу почистим от шкурки, разрежем на 8 частей, удалим сердцевину. Если груша вам попалась жёсткая, её можно немного отварить с добавлением красного вина.

3 . Этап

Французскую горчицу можно поменять на васаби, если вы больше любите азиатскую кухню. В банке с крышкой смешаем все ингредиенты для соуса.

4 . Этап

Закроем плотно крышку и взболтаем наш соус.

5 . Этап

На тарелку выкладываем грушу, посыпаем крупно измельчёнными орехами, нарезанными произвольно пластинками сыра "бри" и листочками рукколы. Сверху поливаем заправкой.

6 . Этап

Готовый салат: