Крем-соус из квашеной капусты с брусникой
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Крем-соус из квашеной капусты с брусникой

1. Квашеная капуста - 150 г
2. Сок свежевыжатый - 100 мл
3. Соус ягодный - 1 ст. л.
4. Масло оливковое - 45 мл

Как вкусно приготовить - Крем-соус из квашеной капусты с брусникой

1. Этап

Взвешиваем капусту и капустный сок, кладём в чашу блендера и пюрируем до грубого пюре.

1. Этап. Крем-соус из квашеной капусты с брусникой: Взвешиваем капусту и капустный сок, кладём в чашу блендера и пюрируем до грубого пюре.

2. Этап

Тонкой струйкой вливаем масло, продолжая взбивать блендером.

1. Этап. Крем-соус из квашеной капусты с брусникой: Тонкой струйкой вливаем масло, продолжая взбивать блендером.

3. Этап

Добавляем ягодный соус.

1. Этап. Крем-соус из квашеной капусты с брусникой: Добавляем ягодный соус.

4. Этап

Я взяла соус Дикая брусника D`arbo.

1. Этап. Крем-соус из квашеной капусты с брусникой: Я взяла соус Дикая брусника D`arbo.

5. Этап

Пюрируем до однородного состояния.

1. Этап. Крем-соус из квашеной капусты с брусникой: Пюрируем до однородного состояния.

6. Этап

Подаём к столу! Приятного аппетита!

1. Этап. Крем-соус из квашеной капусты с брусникой: Подаём к столу! Приятного аппетита!