Киш с семенами
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
12
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Киш с семенами

1. Тесто слоеное бездрожжевое - 300 г
2. Морковь - 1 шт
3. Цуккини - 1 шт
4. Лук репчатый - 1 шт
5. Чеснок - 2 зуб.
6. Шампиньоны - 6 шт
7. Яйцо куриное - 3 шт
8. Спагетти - 100 г
9. Масло оливковое - 50 мл
10. Сливки - 200 мл
11. Семечки подсолнуха - 2 ст. л.
12. Кунжут - 1 ст. л.
13. Соль - по вкусу
14. Перец черный - по вкусу
15. Сыр твердый - 100 г

Как вкусно приготовить - Киш с семенами

1. Этап

Лук и чеснок мелко режем, грибы - пластинами, а морковь и цуккини с помощью овощечистки - полосочками. Спагетти ломаем и отвариваем в соленой воде до готовности. Далее.. обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета и добавляем овощи и грибы. Накрываем крышкой и даем немного потушиться. Затем снимаем с огня и добавляем спагетти.

1. Этап. Киш с семенами: Лук и чеснок мелко режем, грибы - пластинами, а морковь и цуккини с помощью овощечистки - полосочками. Спагетти ломаем и отвариваем в соленой воде до готовности. Далее.. обжариваем лук и чеснок до золотистого цвета и добавляем овощи и грибы. Накрываем крышкой и даем немного потушиться. Затем снимаем с огня и добавляем спагетти.

2. Этап

В отденьной посуде смешиваем яйца (взбитые вилкой), сливки, сыр, соль и перец. Выстилаем форму тестом.

1. Этап. Киш с семенами: В отденьной посуде смешиваем яйца (взбитые вилкой), сливки, сыр, соль и перец. Выстилаем форму тестом.

3. Этап

Добавляем к нашим овощам яичную смесь и семена, все хорошенько вымешиваем и аккуратно перекладываем в форму с тестом. У меня тесто немного больше формы, поэтому края я немного загнула. Сверху киш можно посыпать семенами.

1. Этап. Киш с семенами: Добавляем к нашим овощам яичную смесь и семена, все хорошенько вымешиваем и аккуратно перекладываем в форму с тестом. У меня тесто немного больше формы, поэтому края я немного загнула. Сверху киш можно посыпать семенами.

4. Этап

Ставим в разогретую до 180º духовку и выпекаем 40 минут.

1. Этап. Киш с семенами: Ставим в разогретую до 180º духовку и выпекаем 40 минут.

5. Этап

Вынимаем из духовки, отрезаем кусочек и наслаждаемся вкусом. Приятного всем аппетита!

1. Этап. Киш с семенами: Вынимаем из духовки, отрезаем кусочек и наслаждаемся вкусом. Приятного всем аппетита!