Ингредиенты для - Сосиска с картофелем в тесте
Как вкусно приготовить - Сосиска с картофелем в тесте
1. Этап
Для теста молоко подогрейте, а масло растопите. Смешайте масло с молоком и добавьте взбитое яйцо, всыпьте соль, сахар и хорошо перемешайте. добавьте дрожжи и пол стакана муки, перемешайте и поставьте в теплое место на 20 минут. Затем понемногу добавляйте муку замесите тесто. Поставьте его в теплое место подходить.
2. Этап
Тесто хорошо вымесите и поделите его на части как для обычным пирожков. Каждый кусочек теста раскатайте в лепешку.
3. Этап
Выложите на лепешку 1 ст. л. картофельного пюре и сосиску. Из каждой стороны начинки сделайте 3 надреза.
4. Этап
Заверните тесто переплетая между собой как косичку. Выложите на смазанный протвинь, смажьте сверху взбитым яйцом и поставьте в духовку при 50 градусах на 15 минут что бы тесто подошло.
5. Этап
Затем увеличьте температуру до 250 и выпекайте до золотистости примерно 15-20 минут.
6. Этап
Приятного аппетита!!!