Name: Хлеб на майонезе Золотые косички
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Yield: 8
Ingredients: Дрожжи - 1 ч. л.; Мука пшеничная - 1.5 стак.; Мука кукурузная - 0.5 стак.; Соль - 0.5 ч. л.; Сахар - 0.5 ст. л.; Майонез - 50 г; Вода - 150 мл; Сыр плавленый - 50 г; Сыр колбасный - 50 г; Зелень - 50 г; Яйцо куриное - 1 шт

Информация о рецепте

Приготовление:

3 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Хлеб на майонезе Золотые косички

1. Дрожжи - 1 ч. л.

2. Мука пшеничная - 1.5 стак.

3. Мука кукурузная - 0.5 стак.

4. Соль - 0.5 ч. л.

5. Сахар - 0.5 ст. л.

6. Майонез - 50 г

7. Вода - 150 мл

8. Сыр плавленый - 50 г

9. Сыр колбасный - 50 г

10. Зелень - 50 г

11. Яйцо куриное - 1 шт

Как вкусно приготовить - Хлеб на майонезе Золотые косички

1. Этап

Дрожжи, муку (пшеничную и кукурузную), соль, сахар, майонез и воду закладываем в ведерко хлебопечки на режим "Тесто".

2. Этап

Тесто готово, оно мягкое и пластичное, приятного золотистого цвета. Разделим его на три части.

3. Этап

Каждую часть раскатаем в тонкий прямоугольник.

4. Этап

На половинку первого прямоугольника трем плавленный сыр.

5. Этап

Далее накрываем вторым и посыпаем половинку зеленью.

6. Этап

Накрываем третьим и трем колбасный сыр.

7. Этап

Все слоя сворачиваем к середине и плотно прижимаем.

8. Этап

Ту половинку, которая осталась без начинки режем до серединки полосочками пример 2.5 см шириной.

9. Этап

Каждую полосочку разрезаем еще на три части и плетем косички.

10. Этап

Каждой косичкой "обхватываем" наш хлебушек, даем ему постоять, затем смазываем яйцом, посыпаем кунжутом и отправляем в духовку при 175 градусах примерно на 25 минут.