Ингредиенты для - Курица Мечта о Мексике
Как вкусно приготовить - Курица Мечта о Мексике
1 . Этап
Окорочка режим на 3 части, солим, перчим кайенским перцем, специями. Обваливаем в муке и обжариваем до корочки на оливковом масле
2 . Этап
В том же масле обжариваем лук, перец и чеснок, когда овощи станут мягкие добавляем смесь из томатов и кетчупа, если сильно густо - можно разбавить кипячёной водой. Добавляем красный перец и сахар. Тушим под закрытой крышкой 3-4 мин.
3 . Этап
Полученным соусом заливаем курочку, добавляем измельчённые оливки и на тушение на 2 часа
4 . Этап
Подавать предпочтительно с рисом, но я поленился )))
Информация о рецепте
Приготовление:
2 час. 15 мин.
Количество порций:
4
Ряженка домашняя
1. Первым делом нужно взять хорошее жирное молоко (луч...
Слойки Венские
Ингредиенты. Тесто разморозьте и разрежьте на четыре ч...
Жульен из опят
Подготовьте необходимые ингредиенты. Опята разморозьте...
Отбивные из рыбы Сырные облачка
Филе рыбки нарезать на кусочки среднего размера и отби...
Суп-пюре хлебный с грудинкой и перловкой
Вот, что нам понадобиться. (Сразу предупреждаю - колич...
Зразы с капустой
Картофель отвариваем в подсоленной воде. Для аромата в...
Пирог с ревенем
Стебли ревеня нужно почистить (удалить верхние грубые...
Помидорная заправка для спагетти
Помидоры помыть и нарезать кубиками Лук нарезать полук...
Мойва, запеченная в духовке
Разморозить рыбу (удобно в холодной воде). Перебрать,...
Копчёное мороженое
Смешать в миске сахар с яичными желтками. Положить сен...
Свинина а-ля Строганоф
Мясо помыть, обсушить и нарезать на тонкие полоски. Об...
Запеканка Праздничная
Для начала подготовим картофельную «подушку». Картофел...