Дважды маринованный кролик
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
2 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Дважды маринованный кролик

1. Кролик - 2 кг
2. Сметана - 200 г
3. Соевый соус - 5 ст. л.
4. Паприка сладкая - 1 ч. л.
5. Смесь специй - 1 ст. л.
6. Минеральная вода - 1 л

Как вкусно приготовить - Дважды маринованный кролик

1. Этап

Подготавливаем продукты. Тушку кролика хорошо промываем, рубим на куски и заливаем минералкой на 30 минут. Затем воду сливаем.

1. Этап. Дважды маринованный кролик: Подготавливаем продукты. Тушку кролика хорошо промываем, рубим на куски и заливаем минералкой на 30 минут. Затем воду сливаем.

2. Этап

В отдельной чаше смешиваем сметану, соевый соус, паприку и смесь специй. Хорошо перемешиваем. Заливаем куски кролика и оставляем на 30 минут.

1. Этап. Дважды маринованный кролик: В отдельной чаше смешиваем сметану, соевый соус, паприку и смесь специй. Хорошо перемешиваем. Заливаем куски кролика и оставляем на 30 минут.

3. Этап

Разогреваем аэрогриль. Выкладываем мясо кролика на 2 решетки. Ставим решетки в чашу аэрогриля. Запекаем 1 час при 180 градусах при высокой скорости вентилятора.

1. Этап. Дважды маринованный кролик: Разогреваем аэрогриль. Выкладываем мясо кролика на 2 решетки. Ставим решетки в чашу аэрогриля. Запекаем 1 час при 180 градусах при высокой скорости вентилятора.

4. Этап

Подаем с соевым соусом и свежими огурцами.

1. Этап. Дважды маринованный кролик: Подаем с соевым соусом и свежими огурцами.