Информация о рецепте
Ингредиенты для - Запеченное мясо в луково-соевом маринаде
Как вкусно приготовить - Запеченное мясо в луково-соевом маринаде
1. Этап
Мясо нарезать ломтиками, не очень крупными. Уложить его в жаропрочную форму.
2. Этап
Лук репчатый очистить от кожуры и нарезать ломтиками. Поместить его в чашу процессора.
3. Этап
Измельчить его в импульсном режиме в пюре.
4. Этап
Марлю сложить в три слоя, выложить на нее луковое пюре и выжать сок в миску. Влить в луковый сок 4 ст. л. соевого соуса от Kikoman.
5. Этап
Залить луково-соевым маринадом мясо и оставить его мариноваться на 30 минут. Положить в замаринованное мясо зубчики вымытого, но не очищенного чеснока, посолить, поперчить и добавить розмарин.
6. Этап
Запекать в разогретой до 180 градусов духовке в течении 40 минут или до готовности. Подавать, посыпав петрушкой. Приятного аппетита!!!
